ASKO Craft

Приготовление на пару ежедневно используется профессиональными поварами, чтобы сохранить натуральный вкус продуктов или сделать аппетитную корочку на выпечке. Пар мягко воздействует на продукты и сохраняет витамины и питательные вещества намного лучше чем при традиционной варке в воде. Здоровое и натуральное приготовление на пару сохраняет всю вкусовую гамму.

Этот метод приготовления практически не создает запахов, а также во время готовки нет необходимости добавлять соль и специи. В наших комбинированных паровых духовых шкафах вы можете сочетать в одной программе приготовления традиционное запекание и пар или использовать отдельно либо паровое приготовление либо традиционные режимы мультифункциональной духовки.

Вакууматор ASKO Craft предоставляет уникальную возможность пользоваться передовой техникой приготовления в вашем собственном доме. Выдвижной ящик высотой 14 см расчитан для установки вместе с паровыми духовками высотой 45 см или 60 см. Вакууматор может использоваться не только для приготовления блюд с использованием техники Sous vide, но также для вакуумной упаковки продуктов и напитков, значительно продлевающей срок их хранения.

Наши новые газовые варочные панели из нержавеющей стали имеют защитное покрытие, сделанное на базе нано-технологии. Это очень тонкий слой, предотвращающий налипание грязи, ее пригорание и образование пятен в процессе готовки. Такое покрытие делает уход за поверхностью очень легким даже без специальных моющих средств. Наши тесты показали, что после четырех часов нахождения при температуре 180°C, загрязненная поверхность с покрытием легко отмывается. Панели цвета антрацит также легко моются благодаря гладкой и прочной эмали, нанесенной на поверхность.

Если фильтры загрязнены, то на самом деле не имеет значения, насколько у вас мощная вытяжка. Эффективность удаления испарений значительно уменьшится. Вот когда удобна индикация чистоты фильтра. Она напомнит вам, когда пришло время очистить фильтры.